¿Para qué sirve tomar colágeno?

El colágeno, presente en la piel, huesos, ligamentos, tendones y cartílagos, es un componente fundamental del cuerpo humano: supone aproximadamente un cuarto del total de proteínas. Sus propiedades dan resistencia y elasticidad a piel y articulaciones. Sin embargo, es imposible asimilar la proteína en su estado funcional.

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https://elpais.com/elpais/2018/08/24/ciencia/1535126540_201065.html?id_externo_rsoc=TW_CM


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